Fragen und Antworten 1

22.02.2016 - FAQ des BfR

Fragen und Antworten zu Lebensmittelbetrug und Authentizitätsprüfung (38,40 KB)

Mitteilungen 1

17.06.2016 - Mitteilung Nr. 016/2016 des BfR

BfR startet wissenschaftliches Netzwerk zur Authentizitätsprüfung von Lebens- und Futtermitteln (29,43 KB)

Präsentationen 193

18.11.2016 - Präsentation Professor Dr. Reiner Wittkowski, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin

Wissenschaftliche Politikberatung für den gesundheitlichen Verbraucherschutz (1,30 MB)

18.11.2016 - Präsentation Professor Dr. Armin Grunwald, Büro für Technikfolgen-Abschätzung beim Deutschen Bundestag (TAB), Berlin

Wissen für das Parlament: Technikfolgenabschätzung am Deutschen Bundestag (834,37 KB)

18.11.2016 - Präsentation Dr. Hubert Deluyker, <span lang="en">European Food Safety Authority</span> (EFSA)

International scientific cooperation (2,07 MB)

18.11.2016 - Präsentation Professor Dr. Gerd Wagner, Deutsche Institut für Wirtschaftsforschung (DIW), Berlin

Wissenschaftliche Politikberatung zwischen Legitimierungsfunktion und der Rolle des „ehrlichen Maklers“ (124,11 KB)

18.11.2016 - Präsentation Professor Dr. Jan Christoph Minx, Mercator <span lang="en">Research Institute on Global Commons and Climate Change</span> (MCC), Berlin

Publikationsexplosion ohne Wissenszuwachs? Wissenschaftliche Politikberatung in der sozialwissenschaftlichen Klimaforschung (1,24 MB)

18.11.2016 - Präsentation Dr. Peter Kupka, Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB), Nürnberg

Nutzen und Nutzung von Politikberatung - Die Evaluation der Grundsicherung für Arbeitssuchende (86,24 KB)

18.11.2016 - Präsentation Professor Dr. Helmut Willke, Zeppelin Universität, Friedrichshafen

Zur Rolle wissenschaftlicher Politikberatung in der Wissensgesellschaft (904,62 KB)

06.10.2016 - Präsentation Andreas Luch, BfR, Berlin

Chemikalien- und Produktsicherheit am BfR: Wohin soll die Reise gehen? (2,00 MB)

06.10.2016 - Präsentation Oliver Lindtner, BfR, Berlin

Verbraucherexposition unter REACH (519,68 KB)

06.10.2016 - Präsentation Jürgen Stellpflug, Öko-Test Verlag GmbH, Frankfurt

Don´t do it yourself - Verbraucherrisiken aus dem Baumarkt? (2,97 MB)

06.10.2016 - Präsentation Matti Sander, Bundesstelle für Chemikalien (BfC), Dortmund

RAPEX-Meldungen zu Risiken durch Chemikalien (547,84 KB)

06.10.2016 - Präsentation Matthias Zierhut, Bund/Länder-Arbeitsgemeinschaft Chemikaliensicherheit (BLAC), Würzburg

Überwachung der Inverkehrbringensbeschränkungen des Anhangs XVII im Internet (1,59 MB)

06.10.2016 - Präsentation Herbert Desel, BfR, Berlin

Der sichere Verbraucher? Vergiftungsmeldungen und deren Nutzen für die Risikobewertung (498,61 KB)

06.10.2016 - Präsentation Ann Bambauer, BfC, Dortmund

Zulassungen als geeignetes Instrument für das Chemikalienmanagement? (510,06 KB)

06.10.2016 - Präsentation Elfriede Gartz, CD-Color GmbH & Co. KG, Herdecke/Ruhr

Zulassungen: Herausforderungen aus der Sicht eines Downstream Users (650,98 KB)

05.10.2016 - Präsentation Antonia Reihlen, Ökopol, Hamburg

REACH-Kongress 2016 - Sicht auf den Verbraucherschutz (140,18 KB)

05.10.2016 - Präsentation Björn Hansen, EU-Kommission, Generaldirektion Umwelt, Brüssel

Schaffen Beschränkungen ausreichende Sicherheit für den Verbraucher? (982,40 KB)

05.10.2016 - Präsentation Jack de Bruijn, Europäische Chemikalienagentur (ECHA), Helsinki

Was hat REACH für die Verbrauchersicherheit erreicht? (567,32 KB)

05.10.2016 - Präsentation Axel Vorwerk, BMUB, Bonn

SVHC - Zwischenbilanz für den Verbraucherschutz (214,06 KB)

05.10.2016 - Präsentation Martin Köhler, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Bonn

Risiken durch Chemikalien in Verbraucherprodukten: Wie wird eine hohe Sicherheit der Verbraucher gewährleistet? (3,01 MB)

05.10.2016 - Präsentation Adolf Eisenträger, Umweltbundesamt (UBA), Dessau-Roßlau

Die Verbraucheranfrage nach Art. 33: Erfolgsmodell oder Unsinn? (452,43 KB)

05.10.2016 - Präsentation Ulrike Kallee, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V. (BUND), Berlin

Ist der Verbraucher gut informiert über gefährliche Stoffe in Verbraucherprodukten? (1,13 MB)

05.10.2016 - Präsentation Laura Gross, Die Verbraucher Initiative e. V., Berlin

Verwendung und Sicherheit von Nanomaterialien in Verbraucherprodukten (1,02 MB)

05.10.2016 - Präsentation Sandra Wagener, BfR, Berlin

Nanomaterialien in verbrauchernahen Produkten (2,19 MB)

05.10.2016 - Präsentation Axel Schnuch, Universitätsmedizin Göttingen

Wird der Verbraucher ausreichend vor Allergenen geschützt? Erkenntnisse aus der Allergieüberwachung (972,14 KB)

20.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Bernd Schäfer, BfR

Zusammenfassung/Ergebnisse des ersten Tages (1,56 MB)

20.04.2010 - Präsentation Dr. Astrid Epp, BfR

Risikowahrnehmung auf Seiten der Verbraucher und in den Medien (512,90 KB)

20.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Karl Ernst von Mühlendahl und Dr. Matthias Otto, Deutsche Akademie für Kinderheilkunde und Jugendmedizin e. V.

Endokrine Disruptoren in der pädiatrischen Endokrinologie (6,82 MB)

20.04.2010 - Präsentation Manfred Santen, <span lang="en">Greenpeace</span>

Endokrin wirksame Pestizid-Wirkstoffe in Obst und Gemüse - Bedeutung im Verbraucherschutz aus Sicht von Greenpeace (1,84 MB)

20.04.2010 - Präsentation Ellen Dhein, Verband der Chemischen Industrie e. V.

Sichtweisen und Engagement der chemischen Industrie (971,22 KB)

20.04.2010 - Präsentation Dr. Heribert Wefers, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V.

Endokrin wirksame Stoffe in verbrauchernahen Produkten: Bewertung und Vorsorge (1,06 MB)

20.04.2010 - Präsentation Herbert Zerbe, SGS Institut Fresenius GmbH

Mögliche gesundheitsrelevante Stoffe in abgefülltem Wasser (3,14 MB)

19.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des BfR

Einführung in die Thematik Endokrine Disruptoren (540,73 KB)

19.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Dr. Alfonso Lampen, BfR

Hormonelle Wirkungen in unserer Nahrung (2,59 MB)

19.04.2010 - Präsentation Professorin Dr. Leane Lehmann, Universität Würzburg

Isoflavone und Brustkrebsrisiko (608,54 KB)

19.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Patrick Diel, Deutsche Sporthochschule Köln

Einfluss von Isoflavonen auf die frühkindliche Entwicklung (3,00 MB)

19.04.2010 - Präsentation Professorin Helen Håkansson, Karolinska Institut, Schweden

Hormonally active contaminants - Interactions and effects on food safety (286,25 KB)

19.04.2010 - Präsentation Christine Schulz und Dr. Marike Kolossa-Gehring, Umweltbundesamt

Konzept und Ergebnisse des Human-Biomonitoring (309,96 KB)

19.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Walter Lichtensteiger, Universität Zürich

OECD Guidelines zu Wirkungstests für Endokrine Disruptoren (249,29 KB)

19.04.2010 - Präsentation Dr. Nathalie Arnich, <span lang="fr">Agence Francaise de Sécurité Sanitaire des Aliments

From Bisphenol A experience: requirement for an appropriate risk assessment of endocrine disruptors (4,29 MB)

19.04.2010 - Präsentation Professor Dr. Andreas Kortenkamp, Universität London

Exposure to endocrine disruptors at low doses - implications for testing and risk assessment (1,26 MB)

19.04.2010 - Präsentation PD Dr. Karen I. Hirsch-Ernst, BfR

Proposal for an assessment concept for pesticides with adverse effects on the human endocrine system (393,04 KB)

19.04.2010 - Präsentation Dr. Hans Steinkellner, <span lang="en">European Food Safety Authority</span>

EFSA' activities on risk assessment of endocrine disruptors with a special emphasis on pesticides (354,29 KB)

19.04.2010 - Präsentation Dr. Gabriele Schöning, <span lang="en">European Chemicals Agency</span>

Endocrine disruptors under REACH (1,37 MB)

19.04.2010 - Präsentation Peter Korytár, <span lang="en">European Commission</span>

Activities under the Community Strategy on Endocrine Disrupters (1,42 MB)

26.03.2010 - Präsentation Dr. Thomas Höfer, BfR

Neue Gefahrenkennzeichnung chemischer Produkte - Präsentation vom 26. März 2010 (1,37 MB)

26.03.2010 - Präsentation Dr. Stephanie Kurzenhäuser, BfR

Produktkennzeichnung: Verbraucher zwischen Irritation und Information (2,13 MB)

26.03.2010 - Präsentation Dr. Carsten Kneuer, BfR

Toxikologische Bewertung von Nanomaterialien (1,77 MB)

26.03.2010 - Präsentation Dr. Heidi Wichmann-Schauer, BfR

Herausforderungen bei der Herstellung und Verteilung von Speisen in Krankenhäusern (369,92 KB)

26.03.2010 - Präsentation Dr. Alexandra Fetsch, BfR

Alimentäre Intoxikationen durch Staphylokokken-Enterotoxine (1,55 MB)

25.03.2010 - Präsentation Carolin Sperk, Charitè Universitätsmedizin Berlin und Dr. Hans-Guido Mücke, UBA

Klimawandel und Gesundheit: Eine Studie zu umwelt- und gesundheitsbezogenen Informations- und Überwachungssystemen in Deutschland (1,74 MB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Jobst Augustin, UBA und Dr. Manfred Steinmetz, BfS

Klimawandel und UV-Strahlung: Wirkungen auf die Entstehung von Hautkrebs in Deutschland (1,40 MB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Dieter Eis, RKI

Klimawandel und nicht-übertragbare Krankheiten - Was wissen wir wirklich? (1,23 MB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Katrin Süring, UBA

Gefahr durch Quecksilber in Energiesparlampen? (510,93 KB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Jan Fiedler und Dr. Márcia Giacomini, beide UBA

Partikelfreisetzung aus Laserdruckern (897,41 KB)

25.03.2010 - Präsentation PD Dr. Hans-Christoph Selinka, UBA

Viren im Wasserkreislauf (809,83 KB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Maria Rüther, UBA

Alles auf einen Klick - die Umweltprobenbank im Internet (1,09 MB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Dagmar Kallweit, UBA

Gesundheitsbezogene Umweltindikatoren (7,53 MB)

25.03.2010 - Präsentation Ana Maria Scutaru, UBA

Gesundheitliche Bewertung von Bauprodukten nach dem AgBB-Schema (1,81 MB)

25.03.2010 - Präsentation PD Dr. Hermann Dieter, UBA

Wie entstehen Grenzwerte? Vorsorge gegenüber Gesundheitsgefahren am Beispiel Trinkwasser (293,76 KB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Susanne Quellmann, DIMDI

Arzneimittelinformation und Versandapothekenregister beim DIMDI (1,30 MB)

25.03.2010 - Präsentation Dr. Lucas Rems, BfArM

Integration psychisch kranker Menschen durch Psychopharmaka am Beispiel des ADHS (309,89 KB)

24.03.2010 - Präsentation PD Dr. Thomas Bock, RKI

Relevanz von Virusvarianten für Diagnostik, Therapie und Krankheitsverlauf am Beispiel der Hepatitis B (3,49 MB)

24.03.2010 - Präsentation Dr. Angelika Fruth und Dr. Wolfgang Rabsch, beide RKI

Salmonellen bei Reptilien und Infektionen bei Kleinkindern (2,44 MB)

24.03.2010 - Präsentation Dr. Tim Eckmanns, RKI

Antibiotikaresistenz: Haltung der Ärzte, der Bevölkerung und Surveillance (5,14 MB)

24.03.2010 - Präsentation PD Dr. Annette Mankertz und Dr. Anette Siedler, beide RKI

Die Rolle Deutschlands für die Elimination der Masern in Europa 2010 (3,08 MB)

24.03.2010 - Präsentation Dr. Susanne Stöcker, PEI

Im Rückblick: Schweinegrippe Pandemie und Influenza Saison - Was lässt sich über die Kommunikation sagen und was lässt sich daraus lernen? (315,23 KB)

24.03.2010 - Präsentation Jörg Backes, BzgA

Interdisziplinäre Gestaltung früher Hilfen (1,91 MB)

12.03.2010 - Präsentation Dr. Stephanie Kurzenhäuser, BfR

Wie beeinflussen BfR-Stellungnahmen zur Lebensmittelsicherheit die Risikowahrnehmung von Verbrauchern? (1,06 MB)

12.03.2010 - Präsentation Dr. Ellen Ulbig, BfR

Erste Ergebnisse aus dem Projekt „Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel“ (716,59 KB)

11.03.2010 - Präsentation Professor Dr. Armin Grunwald, Büro für Technikfolgen-Abschätzung beim Deutschen Bundestag (TAB), Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)

Interdisziplinarität: Ein Überblick (82,68 KB)

11.03.2010 - Präsentation PD Dr. Gaby-Fleur Böl, BfR

Interdisziplinarität am BfR (1,26 MB)

11.03.2010 - Präsentation Dr. Holger Brackemann, Stiftung Warentest

Interdisziplinarität bei der Stiftung Warentest (1,00 MB)

11.03.2010 - Präsentation Dr. Astrid Epp, BfR

Chemie im Alltag - Ergebnisse aus zwei Bevölkerungsbefragungen (D/EU) (144,61 KB)

11.03.2010 - Präsentation Steffen Albrecht, Zebralog e. V.

Inhaltsanalyse von Internetforen zur Nanotechnologie (1,28 MB)

11.03.2010 - Präsentation Dr. Katharina Sachse, BfR

Risikoindexierung am Beispiel Produktsicherheit (1,95 MB)

11.03.2010 - Präsentation Dr. Astrid Epp, BfR

Grenzen und Möglichkeiten der Verbraucherinformation durch Produktkennzeichnung (423,24 KB)

12.11.2009 - Präsentation Prof. Dr. Dr. Fritz Kemper, Münster

Historische Entwicklung der „Giftkommission“ (1,38 MB)

12.11.2009 - Präsentation Dr. Maren Hermanns-Clausen, Freiburg und Ingrid Koch, Berlin

Risikominderung durch kompetente Giftberatung unter besonderer Berücksichtigung des Kindesalters (97,45 KB)

12.11.2009 - Präsentation Professor Dr. Thomas Zilker, München

Entwicklung der Klinischen Toxikologie (1,49 MB)

12.11.2009 - Präsentation Dr. Bernd Glassl, Frankfurt und Dr. Herbert Desel, Göttingen

Erkenntnisse aus dem Vergiftungsgeschehen (158,00 KB)

12.11.2009 - Präsentation Dr. Maren Hermanns-Clausen, Freiburg und Dr. Helmut Hentschel, Erfurt

Perspektiven in der BfR-Kommission „Bewertung von Vergiftungen“ (144,20 KB)

29.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, BfR

Sicherheit und Risiko in der staatlichen Risikovorsorge: Wahrnehmung und Wirklichkeit (2,14 MB)

29.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Gerd Winter, Universität Bremen

Gefahrvermeidung und Risikovorsorge aus rechtlicher Sicht (120,88 KB)

29.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Regina Ammicht Quinn, Eberhard Karls Universität Tübingen

Sicherheit - Sicherheitsethik - Gerechtigkeit (880,98 KB)

29.10.2009 - Präsentation Hans-Helmut Schneider, Bundeskartellamt Bonn

Gefahren- und Risiko-Begriffe - rechtliches vs. politisches Verständnis (232,80 KB)

29.10.2009 - Präsentation Dr. Nobert Pfeil, Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM), Berlin

Ist sich die Wissenschaft sicher? (311,72 KB)

29.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Ernst Otto Göbel, Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB), Braunschweig

Über die Bedeutung präziser Messungen für die Risikobewertung (4,38 MB)

29.10.2009 - Präsentation Horst Flätgen, Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI), Bonn

Sicherheit in IT und Internet - Handlungsmöglichkeiten (2,20 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Thomas Clausen, Wella AG, Darmstadt

Die Chemie der Haarfarben (1,22 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Karin Kilian, <span lang="en">European Commission, Brussels, Belgium</span>

The European Assessment Strategy for Hair Dyes (335,20 KB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Gerhard Mildau, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Karlsruhe

Amtliche Überwachung von Haarfarben (1,10 MB)

15.10.2009 - Präsentation PD Dr.-Ing. Udo Eickmann, Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege (BGW), Köln

Gesundheitsrisiken durch den beruflichen Umgang mit Haarfarben: Kenntnisstand der gesetzlichen Unfallversicherung (1,92 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Gerhard J. Nohynek, <span lang="fr">L 'Oreal, Asnieres, France</span>

Human Systemic Exposure to Oxidative Hair Dyes (4,50 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Carsten Goebel, P&G Wella Service GmbH, Darmstadt

Kontaktallergie durch Haarfarben am Beispiel von PPD: Die Rolle von Oxidation, Hautmetabolismus und Exposition für die Induktion einer Immunantwort (836,38 KB)

15.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Elsebeth Lynge, <span lang="en">University of Copenhagen, Denmark</span>

Epidemiological evidence on use of hair dyes and cancer risks (185,77 KB)

15.10.2009 - Präsentation Professor Dr. Axel Schnuch, IVDK, Universität Göttingen

Allergien gegen Haarfarben - Differenziert betrachtet aus der Sicht der klinischen Epidemiologie (1,88 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. <span lang="en">Ian R. White, St. John's Institute of Dermatology, London, United Kingdom</span>

The Conundrum of Hair Dye Contact Allergy (2,02 MB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Inge Mangelsdorf, Fraunhofer Institut für Toxikologie und Experimentelle Medizin, Hannover

Die Anwendung des TTC-Konzepts zur Beurteilung der Toxizität von Chemikalien (656,72 KB)

15.10.2009 - Präsentation Dr. Han van de Sandt, TNO<span lang="en">Quality of Life, Zeist, The Netherlands</span>

Skin absorption: defaults, predictions and measurements (1,09 MB)

30.06.2009 - Präsentation Martina Abel, Bundesarbeitsgemeinschaft (BAG) Mehr Sicherheit für Kinder e.V., Bonn

Positionen zu Kindern als Verbraucher (2,63 MB)

30.06.2009 - Präsentation Dr. Stephan Böse-O'Reilly, Netzwerk Kindergesundheit und Umwelt

Das Kind als Verbraucher - Position Netzwerk Kindergesundheit und Umwelt (2,47 MB)

30.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Ulrich Wahn, Charité Berlin

Das allergische Kind als Verbraucher (7,85 MB)

30.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Karl E. Bergmann, Charité Berlin

Das Kind als Konsument - Sicht und Beitrag der Kaiserin Auguste Victoria Gesellschaft für Präventive Pädiatrie e.V. (1,98 MB)

30.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Michael Bockisch, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)

Das Kind als Verbraucher (570,72 KB)

30.06.2009 - Präsentation Karin Riemann-Lorenz, Verbraucherzentrale Hamburg e.V.

Kinder als Verbraucher im Lebensmittelmarkt (4,97 MB)

30.06.2009 - Präsentation Birgit Huber, Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel e.V.

Das Kind als Verbraucher - Position des Industrieverbandes Körperpflege- und Waschmittel e.V. (939,38 KB)

30.06.2009 - Präsentation Boris Demrovski, BUNDjugend - Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland

Das Kind als Verbraucher - Position des BUNDjugend - Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (983,07 KB)

29.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Thomas Nicolai, Ludwig-Maximilians-Universität München

Kinder sind keine kleinen Erwachsenen (857,94 KB)

29.06.2009 - Präsentation Dr. Stephanie Kurzenhäuser, BfR

Risikowahrnehmung bei Kindern (1,50 MB)

29.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Dr. Andreas Kappos, Frankfurt

Risikobewertung: Wissenschaftliche Grundlagen, Vorgehen, Aussagekraft und Grenzen (1,26 MB)

29.06.2009 - Präsentation PD Dr. Klaus Abraham, BfR

Risikobewertung unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Kindesalters (1,41 MB)

29.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Renate Bergmann, Charité Berlin

Gesunde Ernährung von Anfang an - Gesundheitsschutz durch Muuttermilch (6,01 MB)

29.06.2009 - Präsentation PD Dr. Mathilde Kersting, Forschungsinstitut für Kinderernährung, Dortmund

Iss damit Du groß wirst! Das optimix Ernährungskonzept (4,16 MB)

29.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Manfred Kist, Universität Freiburg

Hygiene beachten! Durch Lebensmittel verursachte Erkrankungen beim Säugling und Kleinkind (1,22 MB)

29.06.2009 - Präsentation Dr. Renate Krätke, BfR

Zieh Dich warm an - Kleidung und Textilien (93,40 KB)

29.06.2009 - Präsentation Professor Dr. Regina Fölster-Holst, Universität Kiel

Hast Du Dir schon die Hände gewaschen? Reinigung und Pflege (1,08 MB)

29.06.2009 - Präsentation Dr. Bärbel Vieth, BfR

Ertüchtigung für Leib und Seele: Von Spielsachen, Sport und Freizeit (983,47 KB)

29.06.2009 - Präsentation Dr. Matthias Otto, Kinderumwelt gGmbH der Deutschen Akademie für Kinder- und Jugendmedizin e.V., Osnabrück

Mobilfunk: Stellen Kinder eine Risikogruppe dar? (6,09 MB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Alexandra Fetsch, BfR

MRSA in der Lebensmittelkette: Wie groß ist das Verbraucherrisiko? (393,13 KB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Heidi Wichmann-Schauer, BfR

Aufklärung von lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen: Die Umsetzung der AVV Zoonosen Lebensmittelkette in den Bundesländern (292,48 KB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Stephanie Kurzenhäuser, BfR

Zwischen Panik und Gleichgültigkeit: Wie nehmen Verbraucher Lebensmittelrisiken wahr? (1,73 MB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Ulrike Pabel, BfR

Perfluorierte Tenside: ein Problem in Lebensmitteln und Futtermitteln? (271,72 KB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Friederike Neisel, BfR

Begaste Container - ein Problem nicht nur in Seehäfen (1,05 MB)

27.03.2009 - Präsentation Dr. Michael Herrmann, BfR

Bergen die neuen europäischen Pestizidregelungen erhöhte Risiken für die Verbraucher? (692,09 KB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Hildegard Bossmann, DIMDI

Health Technology Assessment im DIMDI - Gesundheit, Umwelt und Gerechtigkeit (1,49 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Marike Kolossa-Gehring, UBA

Der Kinder-Umwelt-Survey - wozu war er gut? Ergebnisse und Maßnahmen (1,95 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Wolfgang Straff, UBA

Umwelteinflüsse auf die Gesundheit von Kindern (2,34 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Regine Szewzyk, UBA

Sensibilisierung von Kindern durch Schimmelpilzallergene (565,24 KB)

26.03.2009 - Präsentation Christiane Bunge und Margarete Seiwert, UBA

Umweltgerechtigkeit - die soziale Verteilung gesundheitsrelevanter Umweltbelastungen in Deutschland (736,04 KB)

26.03.2009 - Präsentation Jan Koschorrek, UBA

Die Umweltprobenbank als Basis einer integrierten Risikobewertung (5,71 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Dirk Wintermeyer und Dr. André Conrad, UBA

Gesundheitsrisiken durch Feinstaubbelastung in Deutschland (1,77 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Wolfgang Babisch, UBA

Neue Ergebnisse der Lärmwirkungsforschung (2,99 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Heinz-Jörn Moriske, UBA

Innenraumhygiene in Schulen (4,57 MB)

26.03.2009 - Präsentation Dr. Annegret Biegel, UBA

Per- und polyfluorierte Chemikalien - nicht nur ein lokales Problem (860,84 KB)

26.03.2009 - Präsentation PD Dr. Erik Schmolz, UBA

Nagerbekämpfung in Siedlungen: Rechtliche Grundlagen, Mittel und Verfahren (773,00 KB)

25.03.2009 - Präsentation Professor Dr. Klaus Stark, RKI

Klimawandel und Infektionskrankheiten: Relevanz für Deutschland (2,49 MB)

25.03.2009 - Präsentation Conrad Freuling, FLI

Tollwut in Deutschland - wie groß ist das Restrisiko? (3,40 MB)

25.03.2009 - Präsentation Dietmar Walter, RKI

Influenza Impfkampagne: Wir kommen der Grippe zuvor (501,15 KB)

25.03.2009 - Präsentation Professor Dr. Martin Mielke, RKI

Aktuelles aus der Arbeit der Kommission für Krankenhaushygiene und Infektionsprävention beim RKI (1,64 MB)

25.03.2009 - Präsentation Dr. Alfred Nassauer, RKI

Kontrolle der Weiterverbreitung von MRSA - Personal im Gesundheitswesen als Carrier (121,07 KB)

25.03.2009 - Präsentation Dr. Heinrich Maidhof, RKI

Der Transport ansteckungsgefährlicher Stoffe (485,05 KB)

25.03.2009 - Präsentation Dr. Ute Ellert und Dr. Hannelore Neuhauser, RKI

Die Gesundheit von Mädchen und Jungen mit Migrationshintergrund (322,99 KB)

25.03.2009 - Präsentation Angelika Schaffrath-Rosario, RKI

KiGGS: Neue Referenzwerte bei Kindern und Jugendlichen (353,59 KB)

04.04.2008 - Präsentation Klaus J. Henning, BfR

Rechtliche Grenzen der Behördenkommunikation über Risiken (305,41 KB)

04.04.2008 - Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR

Nahrungsergänzungsmittel: Der aufgeklärte Verbraucher und die gesundheitlichen Angaben für Lebensmittel (349,77 KB)

04.04.2008 - Präsentation Dr. Ellen Ulbig, BfR

Projekt: „Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel“ (219,19 KB)

04.04.2008 - Präsentation Dr. Klaus Richter, BfR

Risiken pflanzlicher Stoffe - Das Beispiel der Isoflavone (1,01 MB)

04.04.2008 - Präsentation PD Dr. Thomas Schulz, BfR

Gesundheitliche Risiken des Wasserpfeifenkonsums (392,86 KB)

04.04.2008 - Präsentation Dr. Gladys Krause, BfR

Bewertung des Virulenzpotenzials von Shigatoxin 2e (Stx2e) bildenden E. coli-Stämmen (414,54 KB)

04.04.2008 - Präsentation Dr. Ursula Banasiak, BfR

Pflanzenschutzmittelrückstände in Proben aus amtlicher Überwachung: Bewertung des akuten Risikos (613,66 KB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Thomas Lampert, RKI

Soziale Lage und Gesundheit von Kindern und Jigendlichen (924,09 KB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Marike Kolossa-Gehring und Christine Schulz, Umweltbundesamt

Neueste Ergebnisse aus dem Kinder-Umwelt-Survey - Quellen und Ergebnisse (1,33 MB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Wolfgang Straff, Umweltbundesamt

Kontaktallergien bei Kindern - häufiger als gedacht? (67,99 KB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Monika von dem Knesebeck, BZgA

Der Eltern-Ordner „Gesund groß werden“ - ein Beitrag zur Stärkung der Elternkompetenz im Rahmen des Kinder-Früherkennungsprogramms (421,78 KB)

03.04.2008 - Präsentation Jörg Backes, BZgA

Nationales Zentrum Frühe Hilfen zum Schutz von Kindern vor Vernachlässigung und Misshandlung (564,09 KB)

03.04.2008 - Präsentation Dirk Wintermeyer und André Conrad, Umweltbundesamt

Aktuelle Daten für bevölkerungsbezogene Expositionsschätzungen in Deutschland (823,15 KB)

03.04.2008 - Präsentation Christine Schulz, Umweltbundesamt

Human-Biomonitoring: Beurteilungswerte für die Praxis (321,44 KB)

03.04.2008 - Präsentation Jan Koschorreck, Umweltbundesamt

Die Umweltprobenbank des Bundes (3,97 MB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Birgit Habedank und Dr. Jutta Klasen, Umweltbundesamt

Einfluss von Klimaänderungen auf vektorübertragene Krankheiten (1,93 MB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Ernst Stottmeister, Umweltbundesamt

Trichloramin im Schwimm- und Badebeckenwasser (542,47 KB)

03.04.2008 - Präsentation Dr. Hermann H. Dieter, Umweltbundesamt

Perfluorierte Chemikalien (PFC), Metaboliten von Wirkstoffen aus Pflanzenschutzmitteln (nrM), Arzneimittelreste (AMR) - Aktuelle toxikologische und trinkwasserhygienische Bewertung ihres Vorkommens im Trinkwasser (2,01 MB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Stefanie Weber, DIMDI

Todesursachenverschlüsselung auf dem Totenschein (288,06 KB)

02.04.2008 - Präsentation Torsten Schelhase, Statistisches Bundesamt

Todesursachenverschlüsselung auf dem Totenschein (129,39 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Ulrich Hagemann, BfArM

Risikoüberwachung von Arzneimitteln - Aktuelle Situation (495,05 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Axel Thiele, BfArM

Das neue Instrument der Pharmakovigilanzinspektion (171,26 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Judith Koch, RKI

Bedeutung von Hantaviren für den Menschen (802,82 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Rainer Ulrich, FLI

Hantaviren und Nagetiere: Netzwerk „Nagetier-übertragene Pathogene“ (971,80 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Tim Eckmans und Niels Kleinkauf, RKI

Clostridium difficile assoziierte Diarrhoe (CDAD): ein zunehmendes Problem in Deutschland (826,10 KB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Sebastian Voigt und Dr. Wolfram Brune, RKI

Die konnatale Cytomegalie: Ein unterschätztes Gesundheitsrisiko (1,71 MB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Ulrich Marcus, RKI

Kontrolle sexuell übertragbarer Infektionen - Aufgaben des öffentlichen Gesundheitsdienstes (1,50 MB)

02.04.2008 - Präsentation Dr. Wiebke Hellenbrand, RKI

Impfen von Jugendlichen (1,01 MB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. Astrid Epp, BfR

Risikokommunikation und das Verhalten der Verbraucher (1,05 MB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. René Zimmer, BfR

Nanotechnologie: Ergebnisse der ersten deutschen Verbraucherkonferenz (251,31 KB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. Susanne Belz, BfArM

Illegale Arzneimittel - Die Situation in Deutschland (288,88 KB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. Frank Jung, Landesinstitut für den öffentlichen Gesundheitsdienst NRW

Illegale Arzneimittel - Verdachtsproben und ihre Bearbeitung (504,85 KB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR

Nahrungsergänzungsmittel - Vertrieb über Ärzte und Apotheker (555,67 KB)

21.03.2007 - Präsentation Klaus Jürgen Henning, BfR

Rechtlicher Rahmen für den Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln (236,45 KB)

24.06.2005 - Präsentation Dr. Rolf F. Hertel, BfR

Schafft REACH "den informierten Verbraucher?" (704,21 KB)

24.06.2005 - Präsentation MD Dr. Uwe Lahl, BMU

REACH für Anwender (93,39 KB)

24.06.2005 - Präsentation Dr. Gabriela Fleischer, Verbraucherzentrale Bundesverband

Schafft REACH "den informierten Verbraucher?" - Position der Verbraucherverbände (60,57 KB)

24.06.2005 - Präsentation Dr. Bernd Glassl, IKW

Schafft REACH "den informierten Verbraucher?" - Position der Industrie (97,08 KB)

24.06.2005 - Präsentation Holger König, Arbeitsgemeinschaft kontrolliert deklarierte Rohstoffe

Normungsarbeit: Nachhaltigkeit von Gebäuden (618,37 KB)

23.06.2005 - Präsentation Prof. Dr. Ursula Gundert-Remy, BfR

Neue Konzepte für sichere Chemieprodukte (199,74 KB)

23.06.2005 - Präsentation Dr. Jack de Bruijn, <span lang="en">European Chemicals Bureau</span>

REACH and the protection of consumers: The view from the Commission (487,58 KB)

23.06.2005 - Präsentation Patricia Cameron, BUND

REACH und Verbraucherschutz (116,50 KB)

23.06.2005 - Präsentation Dr. Dieter Fink, VCI

Neue Konzepte für sichere Chemieprodukte - Position der Industrie (119,24 KB)

23.06.2005 - Präsentation Dr. Horst Spielmann, BfR

Alternative Testverfahren und intelligente Teststrategien (873,72 KB)

23.06.2005 - Präsentation Prof. Dr. Dr. Thomas Hartung, <span lang="en">Institute for Health and Consumer Protection</span> (IHCP)

Alternative Testverfahren und intelligente Teststrategien - Position der EU-Kommission (861,25 KB)

23.06.2005 - Präsentation Prof. Dr. Helmut Greim, Technische Universität München

Alternative Testverfahren und intelligente Teststrategien - Position aus Sicht der Wissenschaft (68,17 KB)

23.06.2005 - Präsentation Dr. Ursula Sauer, Deutscher Tierschutzbund

Alternative Testverfahren und intelligente Teststrategien - Position aus Sicht des Tierschutzes (414,31 KB)

23.06.2005 - Präsentation Dr. Bennard van Ravenzwaay, BASF

Alternative Testverfahren und intelligente Teststrategien - Position aus Sicht der BASF (52,77 KB)

26.03.2003 - Irene Lukassowitz, BfR, Knut Janßen, BFAV, Präsentation

Zur Neuordnung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Deutschland (378,33 KB)

Programm 1

30.03.2021 - Programm zum virtuellen Projektauftakt

Stärkung der Lebensmittelsicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Tunesien (303,10 KB)

Flyer 1

15.09.2021 - Projektflyer

Gemeinsam für mehr Lebensmittelsicherheit in Tunesien (225,11 KB)

Publikationen - Sonstige 1

18.05.2010

Verbraucherschutz und Partizipation aus der europäischen Perspektive (1,59 MB)

Publikationen - BfR-Verbrauchermonitor 1

15.05.2024 - Booklet
0,00 EUR BfR-Verbrauchermonitor 2024, Spezial Natürlich vorkommende, pflanzliche Giftstoffe (1,16 MB)
isbn 978-3-948484-74-3 zum Warenkorb hinzufügen

Sonstige Dokumente 23

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Einstellungen zu Lebensmitteln aus ökologischer und konventioneller Landwirtschaft (97,29 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Wissenschaftliche Unsicherheit in der Risikokommunikation - Experimentalstudie zu Vertrauen, Risikowahrnehmung und Präventionsabsicht (126,17 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Visualisierung von Pandemiedaten – Dashboards als Quelle wissenschaftlichen Wissens (VisPa) (102,72 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Schulungsvideos zum Thema Küchenhygiene (101,16 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Framing von Gesundheitsbotschaften im Bereich Küchenhygiene (99,72 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Evaluation der Ausstellung #Krisenalltag – Kommunikation in der Pandemie (100,25 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Stillen in der Öffentlichkeit 2020 (120,68 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Evaluation des BfR-Wissenschaftsmagazins BfR2GO (97,90 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Prävention und Erste Hilfe über Apps. Eine Usability-Studie der BfR-App „Vergiftungsunfälle bei Kindern“ (22,83 KB)

18.12.2024 - Projektbeschreibung

Mobile Health im gesundheitlichen Verbraucherschutz (22,57 KB)

11.03.2010 - Kommentar Dr. Ursula Banasiak, BfR

Chemikalien im Alltag - Ergebnisse einer Bevölkerungsbefragung (256,64 KB)

12.11.2009 - Begrüßung PD Dr. Gaby-Fleur Böl, BfR

Vom „Gesundheitsamt“ zum BfR (1,22 MB)

22.10.2007

Wie kann Wissenschaft Verbraucher schützen? Tag der Wissenschaften - Das Programm (83,09 KB)

14.09.2007

Gesundheitlicher Verbraucherschutz - Was ist das eigentlich? - Das Programm (46,00 KB)

13.09.2007

Rechtfertigen „gefühlte“ Risiken staatliches Handeln? - Das Programm (93,60 KB)

12.09.2007 - Druckversion

Fünf Jahre gesundheitlicher Verbraucherschutz - Das Programm (347,98 KB)

28.04.2005 - Information des BfR

Erstes BfR-Forum Verbraucherschutz "Das neue europäische Chemikalienrecht und der Verbraucherschutz" (34,17 KB)

06.04.2005 - Rückblick des BfR auf die Fortbildungsveranstaltung für den Öffentlichen Gesundheitsdienst (ÖGD)

Drei Tage im Zeichen von versteckten Risiken, neuen Erkenntnissen und schützenden Strategien (24,07 KB)

18.03.2004 - Pressedienst des BMVEL

Mehr Verbrauchersicherheit durch Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (87,60 KB)

11.02.2004 - Pressemitteilung des BMVEL

Künast stellt den vom Kabinett beschlossenen Entwurf des „Gesetzes zur Neuordnung des Gentechnikrechts“ vor (154,06 KB)

01.11.2002

Künast: Gesundheitlicher Verbraucherschutz ist jetzt umstrukturiert (Pressedienst BMVEL, 1.11.2002) (18,44 KB)

26.11.2001

Sicherung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes durch den Codex Alimentarius (29,24 KB)

- Festvortrag von Prof. Wippermann, Berlin, anlässlich des Tages der Offenen Tür des BgVV am 14. Juli 2001 in Berlin-Dahlem;

Drei Jahrtausende Verbraucherschutz (27,56 KB)

Presseinformationen 34

07.06.2022

Ab sofort auch online: Der BfR-Welt-Almanach zur Lebensmittelsicherheit

11.04.2018

Beratung durch wissenschaftliche Exzellenz

24.04.2008

BfR richtet nationale Expertengremien für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz ein

11.05.2009

BfR und aid infodienst vereinbaren Kooperation

19.03.2025

BfR-Kommissionen werden neu besetzt

12.07.2001

BgVV begrüßt "von Wedel"-Gutachten zur Organisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

02.03.2001

BgVV fordert Nachbesserungen bei der künftigen EU-Chemikalienpolitik

03.01.2001

BgVV für Bündelung der Kompetenzen im gesundheitlichen Verbraucherschutz und mehr Transparenz für den Verbraucher

16.05.2023

Deutsch-tunesische Zusammenarbeit für mehr Lebensmittelsicherheit

16.05.2022

Deutsch-tunesische Zusammenarbeit im Verbraucherschutz

30.03.2021

Deutschland und Tunesien: Gemeinsam für mehr Lebensmittelsicherheit

28.06.2005

Europäisches Chemikalienrecht REACH muss verbrauchergerecht werden

07.10.2016

Expositionsmodelle und bessere Datenerhebung für mehr Verbrauchersicherheit bei Chemikalien

06.03.2017

Externe Sachverständige für Neubesetzung der BfR-Kommissionen gesucht

03.03.2025

Gesundheitlicher Verbraucherschutz im Mittelpunkt

02.02.2001

Gesundheitlicher Verbraucherschutz ist mehr als nur Lebensmittelsicherheit

18.02.2016

Globaler Lebensmittelhandel stellt gesundheitlichen Verbraucherschutz vor neue Herausforderungen

14.01.2025

Grüne Woche: Das BfR schrumpft seine Gäste auf die Größe von Bakterien

06.07.2009

Kinder sind keine kleinen Erwachsenen

29.04.2024

Lebensmittel über Kontinente hinweg sicherer machen

12.10.2000

Lebensmittelsicherheit soll international standardisiert werden

27.02.2012

Nanosilber: Fortschritte in der Analytik, Lücken bei Toxikologie und Exposition

27.07.2011

Natur erleben und spielerisch lernen im weltgrößten Duft- und Aroma-Schwein

15.05.2024

Natürliche Giftstoffe in Lebensmitteln: Gesundheitliche Risiken sind vielen nicht bekannt

11.01.2021

Neubesetzung der BfR-Kommissionen: Externe Sachverständige für neue Berufungsperiode 2022-2025 gesucht

30.09.2016

REACH-Kongress 2016: Chemikalien in Alltagsprodukten - wie lässt sich der Verbraucherschutz verbessern?

12.04.2011

Sicherheit von Nanosilber in Verbraucherprodukten: Viele Fragen sind noch offen

06.10.2022

Tunesien: Krisenübung zu Lebensmittelsicherheit

21.01.2025

Unterschätztes Risiko: Keime in der Küche

11.07.2001

Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit haben in Deutschland eine lange Tradition

15.12.2023

Was die Giftküche der Natur bereithält

06.06.2023

Welttag der Lebensmittelsicherheit: 600 Millionen Gründe für gute Küchenhygiene

16.06.2005

Wie viel Verbraucherschutz steckt im geplanten EU-Chemikalienrecht?

01.11.2002

Wissenschaftliche Kompetenz im Dienst des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

Videos 63