BfR-Symposium: „Principles and measures: How to overcome a life-threatening crisis in the food chain“

Am 14. und 15. November findet das Internationale Symposium „Principles and measures: How to overcome a life-threatening crisis in the food chain“ statt. Dabei handelt es sich um eine Kooperationsveranstaltung zwischen dem Korean National Institute for Food and Drug Safety Evaluation (NIFDS), Ministry of Food and Drug Safety (MFDS) und dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Das Symposium wird einen Überblick über die Frage der Überwindung einer lebensbedrohlichen Krise in der Nahrungskette von der deutschen als auch von der koreanischen Perspektive geben. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Rolle der neuen Medien als Entscheidungs- und Kommunikations-Tool in der Risiko-und Krisenkommunikation gelegt.