BfR2GO, Ausgabe 2/2021, Schwerpunkt Lebensmittel und Pestizide
Ausgabe vom 01.11.2021
Artikel
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"Trendy - aber Vorsicht!" - Im Bild: Bienenwachstücher
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Früchte der Furcht" - Schwerpunkt
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"Ganz ohne Chemie geht es nicht" - Interview mit Dr. Tewes Tralau
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"Großes E - große Skepsis?" - BfR-Befragung zu Zusatzstoffen
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"Risiken auf einen Blick" - Gastbeitrag Visualisierung von Risikobotschaften
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"Corona zeigt, dass wir Daten besser verstehen müssen" - Interview mit Katharina Schüller
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"Der Hype um Hanf" - Hanfhaltige Lebens- und Nahrungsergänzungsmittel
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"Beliebter Stoff" - BfR-Befragung zu Cannabidiol
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"Geschmacksache" - Datenlücken bei Aromastoffen
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"Virus-Typen auf der Spur" - Post aus ... Mosambik und Südafrika
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"Multitalent mit Mythos" - Dauerbrenner Vitamin D
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"Ernährungs-Clou oder Schmu? - Milchgetränke für Kinder
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"Korrektes Kühlen" - BfR-Umfrage zur Kühlschranktemperatur
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"Gefahr an Bord?" - Transportsicherheit von Waren
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"Nikotin aus dem Beutel" - Gesundheitsrisiken durch neuartige Nikotinprodukte
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Spektrum: Produkt- und Chemikaliensicherheit
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"Ewige Begleiter" - Neuer Erkenntnisse zu PFAS
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"Prinzip Mäusewohl" - 3R als Leitidee der Forschung
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"Ein Dialog ist sinnvoll" - Interview mit Dr. Bettina Bert
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Institutsleben