BfR2GO, Ausgabe 1/2024, Schwerpunkt: Kinder
Artikel
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Im Bild: "Warenströme sichtbar machen" - RASNEX
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"Von klein auf gefährdet?" - Schwerpunktthema Kinder in der Risikobewertung
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Spektrum: Kurzmeldungen
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"Müdemacher Melatonin" - Nahrungsergänzungsmittel mit hormoneller Wirkung
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"Haltbarmachen selbstgemacht" - Aufgepasst beim Konservieren von Lebensmitteln
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"Bunt & gesund?" - Smoothie-Zubereitung und ihre Tücken
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"Im Brei liegt die Antwort" - Was nehmen wir übers Essen auf? – Die BfR-MEAL-Studie
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"Weniger ist mehr" - Antibiotikaeinsatz in der Tiermast
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"Die Wahrheit kommt nur selten richtig rüber" - Interview mit Professor (em.) Dr. Walter Krämer
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"Schutz für Rebe und Mensch" - Pflanzenschutzmittelwirkstoffe in der EU
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"Zangenangriff aufs Risiko" - Epidemiologische Studien in der Risikobewertung
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"(nano)" - Pflege- und Beautyartikel mit Nanopartikeln
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"Wenn Weichmacher entweichen ..." - Gesundheitliche Risiken durch Phthalate in Kunststoffen
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"Ein Schild für die Drüse" - Tierversuchsfreie Tests für Chemikalien, die auf die Schilddrüse wirken
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Institutsleben