BfR2GO, Ausgabe 1/2023, Schwerpunkt: Futtermittel
Artikel
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"Hanftee" - Im Bild
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"Vom Trog zum Teller" - Schwerpunktthema
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„Eine einzige Zutat kann europaweit Futtermittel verunreinigen" - Interview mit BfR-Präsident Professor Dr. Dr. Andreas Hensel
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Spektrum: Risikowahrnehmung
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*Essen auf sechs Beinen* - Insekten
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"Froh mit roh?" - Verzehr von rohen tierischen Produkten
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Steckbrief - Vitamin C
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Auf Treu und Glauben - Forschung
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"ne dicke Lippe riskieren?" - Nikotinbeutel
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"Spermien im hormonellen Tief?" - Endokrin aktive Substanzen
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"Period Panties: In der Regel sicher?" - Menstruationswäsche
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"Wenn Stoffe wandern" - Speise- und Küchenutensilien
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"Auch die Überzähligen zählen" - Tierversuche
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Institutsleben