Publikationen 29

23.12.2016 - Aktualisierte MItteilung Nr. 036/2016 des BfR

Antibiotikaresistenz: Carbapenemase-bildende Keime in Nutztierbeständen (86,90 KB)

13.12.2016 - Mitteilung Nr. 035/2016 des BfR

EFSA und BfR arbeiten gemeinsam an Werkzeugen zur Unterstützung der globalen Lebensmittelsicherheit (39,21 KB)

29.11.2016 - Stellungnahme 034/2016 des BfR

Auch tabakfreie Wasserpfeifen können die Gesundheit gefährden (56,80 KB)

10.11.2016 - Mitteilung Nr. 032/2016 des BfR

Aktueller Vogelgrippe-Ausbruch: Virusübertragung (H5N8) durch den Verzehr von Geflügelfleisch und Geflügelfleischprodukten unwahrscheinlich (33,26 KB)

30.09.2016 - Mitteilung Nr. 031/2016 des BfR

Mehr Transparenz bei Glyphosat: BfR unterstützt die Freigabe der wissenschaftlichen Rohdaten durch die EFSA (32,97 KB)

28.09.2016 - Stellungnahme Nr. 030/2016 des BfR

Pyrrolizidinalkaloide Gehalte in Lebensmitteln sollen nach wie vor so weit wie möglich gesenkt werden (621,47 KB)

06.09.2016 - Mitteilung Nr. 028/2016 des BfR

BfR-MEAL-Studie - Information und Kooperation (89,07 KB)

31.08.2016 - Stellungnahme Nr. 026/2016 des BfR

Bewertung der Ergebnisse des Nationalen Rückstandskontroll- und des Einfuhrüberwachungsplanes 2014: Keine gesundheitlichen Risiken zu erwarten (269,71 KB)

30.08.2016 - Information Nr. 027/2016 des BfR

Zwischen Wissen und Metaphysik - wo steht das Vorsorgeprinzip im Streit um die Risikobewertung von Glyphosat? (27,59 KB)

29.08.2016 - Mitteilung Nr. 025/2016 des BfR

Forschung im BfR: Projekt zur Sicherheit von Milch und Milchprodukten in Sambia gestartet (42,09 KB)

12.08.2016 - Mitteilung Nr. 024/2016 des BfR

Audit berufundfamilie: Bundesinstitut für Risikobewertung erhält zum dritten Mal Zertifikat für familienbewusste Personalpolitik (36,87 KB)

10.08.2016 - Aktualisierte Stellungnahme Nr. 023/2016 des BfR

Gemessene Gehalte an Styrol-Oligomeren in Lebensmittelsimulanzien: Gesundheitliche Risiken sind unwahrscheinlich (118,02 KB)

07.07.2016 - Mitteilung Nr. 020/2016 des BfR

3-MCPD-, 2-MCPD- Glycidyl-Fettsäureester in Lebensmitteln: EFSA und BfR sehen Gesundheitsrisiko vor allem für jüngere Bevölkerungsgruppen (93,18 KB)

05.07.2016 - Stellungnahme Nr. 019/2016 des BfR in Abstimmung mit dem RKI

Mögliche gesundheitliche Risiken durch kontaminierte Lebensmittel in Krankenhausküchen können durch geeignete Maßnahmen minimiert werden (197,17 KB)

20.06.2016 - Stellungnahme Nr. 029/2016 des BfR

Rückstandsgehalte von Pflanzenschutzmitteln in Honig stellen kein Gesundheitsrisiko dar (50,86 KB)

17.06.2016 - Mitteilung Nr. 015/2016 des BfR

BfR begrüßt wissenschaftliche Kriterien der EU-Kommission für die Identifizierung endokriner Disruptoren (54,35 KB)

17.06.2016 - Mitteilung Nr. 016/2016 des BfR

BfR startet wissenschaftliches Netzwerk zur Authentizitätsprüfung von Lebens- und Futtermitteln (29,43 KB)

20.05.2016 - Mitteilung Nr. 014/2016 des BfR

BfR fördert die berufliche Integration von Flüchtlingen und erweitert das mehrsprachige Angebot der Risikokommunikation (32,47 KB)

19.05.2016 - Mitteilung Nr. 013/2016 des BfR

Populäre Missverständnisse, Meinungen und Fragen im Zusammenhang mit der Risikobewertung des BfR zu Glyphosat (56,85 KB)

16.05.2016 - Hintergrundinformation Nr. 012/2016 des BfR

WHO/FAO-Gremium (JMPR) bewertet Glyphosat neu und bestätigt das Ergebnis der des BfR und der EFSA, dass kein krebserzeugendes Risiko zu erwarten ist (39,65 KB)

04.05.2016 - Mitteilung Nr. 011/2016 des BfR

BfR veröffentlicht Workshopbericht des Expertentreffens zu endokrinen Disruptoren (55,55 KB)

21.04.2016 - Hintergrundinformation Nr. 010/2016 des BfR

Epidemiologische Studien zu Glyphosat: Keine neuen Erkenntnisse für die europäische Risikobewertung (32,79 KB)

15.04.2016 - Stellungnahme Nr. 022/2016 des BfR

Epoxidharz-Beschichtungen von Konservendosen: Stoffübergänge in ölhaltige Lebensmittel sind möglich (97,02 KB)

13.04.2016 - Stellungnahme Nr. 008/2016 des BfR

Rohmilch: Abkochen schützt vor Infektion mit Campylobacter (107,33 KB)

12.04.2016 - Mitteilung Nr. 007/2016 des BfR

Endokrine Disruptoren: Wissenschaftliche Diskussion über die Grundlagen der Bewertung hormonell-schädigender Substanzen (33,72 KB)

11.04.2016 - Stellungnahme Nr. 018/2016 des BfR

Diethylenglykol (DEG) in Zahnpasta: Verwendung in Kosmetika ist nicht mehr zulässig (39,63 KB)

04.03.2016 - Mitteilung 006/2016 des BfR

Empfindliche Bevölkerungsgruppen, insbesondere Kinder, sind das Maß aller Dinge bei der wissenschaftlichen Risikobewertung (39,65 KB)

05.01.2016 - Mitteilung Nr. 002/2016 des BfR

Vorläufige Empfehlungen des BfR zur Analytik von Pyrrolizidinalkaloiden (PA) in Kräutertee und Tee (Analytspektrum und Probenahmeverfahren) (30,88 KB)

04.01.2016 - Mitteilung Nr. 001/2016 des BfR

Selbst hergestellte Kräuteröle und in Öl eingelegtes Gemüse bergen gesundheitliche Risiken (34,04 KB)