BfR: Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS)

Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS)

Stellungnahmen 11

06.08.2024 - Stellungnahme Nr. 037/2024

Salmonellen-Bekämpfungsprogramm – Ergebnisse für das Jahr 2023: Situation stabil auf niedrigem Niveau (513,86 KB)

02.08.2024 - Stellungnahme Nr. 036/2024

Der Verzehr von Wildschweinleber trägt zu einer hohen Aufnahme von PFAS bei (451,24 KB)

10.07.2024 - Stellungnahme Nr. 033/2024

Futtermittel sind ein Schlüssel zur Einhaltung von PFAS-Höchstgehalten in tierischen Lebensmitteln (251,47 KB)

27.09.2023 - Stellungnahme Nr. 043/2023 des BfR

Expositionsschätzung zur Aufnahme von PCDD/F und dioxinähnlichen PCB sowie PFAS durch den Verzehr verschiedener Fischarten (328,22 KB)

24.11.2021 - Stellungnahme Nr. 037/2021 des BfR

PFAS-Höchstgehalte in Futtermitteln: BfR empfiehlt verbesserte Analysemethoden (402,59 KB)

28.06.2021 - Stellungnahme Nr. 020/2021 des BfR

PFAS in Lebensmitteln: BfR bestätigt kritische Exposition gegenüber Industriechemikalien (830,50 KB)

06.07.2020 - Stellungnahme Nr. 028/2020 des BfR

Verzehr von Schaf- oder Rinderleber kann erheblich zu Gesamtaufnahme von Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS) beitragen (247,37 KB)

21.08.2019 - Stellungnahme Nr. 032/2019 des BfR

Neue gesundheitsbezogene Richtwerte für die Industriechemikalien PFOS und PFOA (730,27 KB)

11.09.2008 - Stellungnahme Nr.004/2009 des BfR

Gesundheitliche Risiken durch PFOS und PFOA in Lebensmitteln sind nach dem derzeitigen wissenschaftlichen Kenntnisstand unwahrscheinlich (374,41 KB)

27.07.2006 - Stellungnahme Nr.035/2006 des BfR

Hohe Gehalte an perfluorierten organischen Tensiden (PFT) in Fischen sind gesundheitlich nicht unbedenklich (112,37 KB)

27.10.2005 - Gesundheitliche Bewertung Nr. 049/2005 des BfR

Perfluorchemikalien in Papieren und Kartons für Lebensmittelverpackungen (50,97 KB)

Information 1

30.03.2010 - Information Nr. 015/2010 des BfR

Expertengespräch bestätigt: PFC-Belastung des Verbrauchers durch Lebensmittel sehr gering (35,17 KB)

Mitteilungen 12

06.11.2024 - Mitteilung Nr. 050/2024

PFAS: Im Körper sind nicht alle „Ewigkeitschemikalien“ von Dauer (135,08 KB)

29.02.2024 - Mitteilung Nr. 012/2024

Rückstände von Pflanzenschutzmitteln mit PFAS-Wirkstoffen in Obst und Gemüse: Besteht ein gesundheitliches Risiko? (189,16 KB)

07.02.2023 - Aktualisierte Mitteilung Nr. 008/2023 des BfR

Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS): Veröffentlichung des Vorschlags zur Beschränkung nach der REACH-Verordnung bei der Europäischen Chemikalienbehörde (103,03 KB)

13.10.2022 - Mitteilung Nr. 024/2022 des BfR

Im Selbstversuch: Körper kann fluorhaltige Chemikalie PFOA über die Haut aufnehmen (137,76 KB)

23.09.2021 - Mitteilung Nr. 028/2021 des BfR

Industriechemikalie PFBA reichert sich nicht stark in Lunge und Niere an (122,07 KB)

06.08.2021 - Mitteilung Nr. 025/2021 des BfR

Reduziert eine vegane Ernährung die Aufnahme bestimmter per- und polyfluorierter Alkylsubstanzen (PFAS)? (127,76 KB)

19.07.2021 - Mitteilung Nr. 023/2021 des BfR

Industriechemikalien PFAS: BfR beteiligt sich an EU-weitem Beschränkungsverfahren (118,72 KB)

18.09.2020 - Mitteilung Nr. 042/2020 des BfR

Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS): Neue Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (123,13 KB)

30.03.2020 - Mitteilung Nr. 016/2020 des BfR

Neue Studie zeigt: Bei hohen PFOA-Gehalten im Blut weisen einjährige Kinder geringere Gehalte von Impfantikörpern auf (150,86 KB)

24.02.2020 - Mitteilung Nr. 011/2020 des BfR

Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS): Entwurf der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit kann öffentlich kommentiert werden (101,39 KB)

14.12.2018 - Mitteilung Nr. 042/2018 des BfR

Perfluorierte Verbindungen PFOS und PFOA sind in Lebensmitteln unerwünscht (146,73 KB)

14.08.2018 - Mitteilung Nr. 027/2018 des BfR

Perfluoroktansäure (PFOA) und Perfluoroktansulfonsäure (PFOS) auf dem Prüfstand (114,53 KB)

Präsentationen 7

03.04.2008 - Präsentation Dr. Hermann H. Dieter, Umweltbundesamt

Perfluorierte Chemikalien (PFC), Metaboliten von Wirkstoffen aus Pflanzenschutzmitteln (nrM), Arzneimittelreste (AMR) - Aktuelle toxikologische und trinkwasserhygienische Bewertung ihres Vorkommens im Trinkwasser (2,01 MB)

21.03.2007 - Präsentation Dr. Ulrike Pabel, BfR

Perfluorierte Tenside in Lebensmitteln (163,59 KB)

21.03.2007 - Präsentation PD Dr. Detlef Wölfle, BfR

Perfluorierte Tenside: Toxikologie (88,03 KB)

22.03.2006 - Präsentation Dr. Detlef Wölfle, BfR

Fluortelomere - unerkanntes Risiko? (58,91 KB)

22.03.2006 - Präsentation Dr. Karla Pfaff, BfR

Perfluorverbindungen in Lebensmittelbedarfsgegenständen (223,35 KB)

22.03.2006 - Präsentation Professor Dr. Thomas Platzek, BfR

Fluortelomer-behandelte Bekleidungstextilien (65,93 KB)

22.03.2006 - Präsentation Dr. Christoph Schulte, Umweltbundesamt

Fluortelomere - Segen für Konsumenten oder unerkanntes Risiko? (93,77 KB)

Tagungsunterlagen 1

05.03.2014 - Abstracts

Per- and Polyfluorinated Alkyl Substances (PFAS): Status Quo of consumer health assessment on PFAS (195,28 KB)

Communication 1

29.02.2024 - Communication No. 012/2024

Residues of plant protection products with PFAS active ingredients in fruit and vegetables: Is there a health risk? (165,33 KB)

Fragen und Antworten 1

16.06.2023

Gekommen, um zu bleiben: Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in Lebensmitteln und der Umwelt

Sonstige Dokumente 1

01.09.2009 - Projektbeschreibung des BfR

Perfluorierte organische Verbindungen in unserer Ernährung (PERFOOD) (43,06 KB)

Presseinformationen 5

04.10.2016

Digitale Werkzeuge für mehr Sicherheit in der Lebensmittelkette

28.07.2006

Hohe Gehalte an perfluorierten organischen Tensiden (PFT) in Fischen sind gesundheitlich nicht unbedenklich

28.06.2021

Industriechemikalien PFAS: Einige Bevölkerungsgruppen überschreiten teilweise den gesundheitsbasierten Richtwert

05.03.2014

Perfluorierte und polyfluorierte Alkylsubstanzen auf dem Prüfstand

26.05.2016

Schädigt Perfluoroktansäure die Leber beim Menschen?

Themenseiten 1

Nationales Referenzlabor für halogenierte persistente organische Schadstoffe (POP) in Lebens- und Futtermitteln

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