Präsentationen 17

04.06.2012 - Präsentation Dr. Annemarie Käsbohrer, BfR

Review zum Vorkommen und Bedeutung von Zoonosen (968,20 KB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Istvan Szabo, BfR

Salmonella - Epidemiologie und aktuelle Entwicklungen (1,94 MB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Kerstin Stingl, BfR

Campylobacter - Grenzen der Detektion = Grenzen der Dekontamination? (1,74 MB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Alexandra Fetsch, BfR

MRSA in der Lebensmittelkette: Status quo (300,29 KB)

04.06.2012 - Präsentation PD Dr. Lothar Beutin, BfR

Shiga toxin producing E. coli (STEC) in food - which serotypes are important? (3,36 MB)

04.06.2012 - Präsentation PD Dr. Lüppo Ellerbroek, BfR

Möglichkeiten und Grenzen der Lebensmittelketten-Verantwortung bei der Bekämpfung von Zoonosen (2,59 MB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Günter Klein, TiHo, Hannover

Dekontamination von Lebensmitteln: Einordnung klassischer und innovativer Verfahren (461,76 KB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Reinhard Fries, FU Berlin

Anwendungsmöglichkeiten und Beispiele zur Dekontamination von Fleisch. Dekontamination als kritischer Kontrollpunkt? (1,36 MB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Uwe Truyen, Uni Leipzig

Von der Desinfektion zur Dekontamination: Anforderungen an Dekontaminationsmittel (1,10 MB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. <span lang="en">Keith Belk, Colorado State University</span>

U. S. Experience: Decontamination Procedures for Meat (10,69 MB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Uwe Rösler, FU Berlin

Resistenz-Entwicklung gegen Desinfektionsmittel in der Lebensmittelkette (942,53 KB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Rainer Gürtler, BfR

Gesundheitliche Risikobewertung und toxikologische Beurteilung von Stoffen zur Dekontamination von Fleisch (344,12 KB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Vera Ritz, BfR

Rechtliche Grundlagen und Bewertungskriterien für die Zulassung von Bioziden (101,35 KB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Matthias Upmann, Hochschule OWL, Lemgo

Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch (478,15 KB)

04.06.2012 - Präsentation Professor Dr. Herbert Weber, Beuth-Hochschule, Berlin

Vefahren zur Dekontamination von Fleisch - Wirkprinzip und Leistung von In situ-Elektrolyse-Verfahren (1,14 MB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Niels Bandick, BfR

Verfahren zur Dekontamination von Fleisch - Wirkprinzip und Leistung von Dekontamination durch ultraviolette Strahlung (582,01 KB)

04.06.2012 - Präsentation Dr. Gereon Schulze Althoff, Fleischgewinnungsbetrieb VION

Verfahren zur Dekontamination von Fleisch - Wirkprinzip und Leistung der Anwendung von Persäuren (868,11 KB)