Aktuelles

Das Titelblatt zum BfR Corona MONITOR

BfR-Corona-Monitor vom 14. - 15. September

Die Akzeptanz der 3G-Regel steigt in der Bevölkerung: 82 Prozent der Befragten schätzen die erweiterte Testpflicht als angemessen ein. Vor zwei Wochen lag dieser Wert noch bei 75 Prozent. Knapp die Hälfte (49%) gibt an, in den vergangenen zwei Wochen auf das Coronavirus getestet worden zu sein - ein Anstieg um 5 Prozentpunkte seit der letzten Erhebung.

Analytik im Labor

Zusatzstoffe und Aromen in Lebensmitteln besser nachweisen

Neues Nationales Referenzlabor für Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen am Bundesinstitut für Risikobewertung eingerichtet.

Das Titelblatt zum BfR-Verbrauchermonitor Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Bunt, haltbar und intensiv im Geschmack - Was denkt die Bevölkerung über Zusatzstoffe in Lebensmitteln?

BfR veröffentlicht Spezial-Ausgabe des Verbrauchermonitors zur Wahrnehmung von Lebensmittelzusatzstoffen.

Video

Forschung: Mit Blei auf Gelatine und Seife schießen - kleiner Gelatineblock

Forschung: Mit Blei auf Gelatine und Seife schießen - kleiner Gelatineblock

Forschung: Mit Blei auf Gelatine und Seife schießen - großer Gelatineblock

Forschung: Mit Blei auf Gelatine und Seife schießen - großer Gelatineblock

BfR nachgefragt: Nahrungsergänzungsmittel im Sport

BfR nachgefragt: Nahrungsergänzungsmittel im Sport

Sie sollen sportlich und schlank machen – Nahrungsergänzungsmittel im Sport. Immer mehr Menschen nutzen sie. Was ist dran an den Fitmachern und worauf sollte man achten?

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