Mineralöl im Fokus des gesundheitlichen Verbraucherschutzes

(07.12.2017 - 08.12.2017)
Seit vielen Jahren werden Mineralölfraktionen in verschiedenen verbraucherrelevanten Produkten verwendet. So wurden vor einiger Zeit in Lebensmittelverpackungen aus Recyclingkarton Mineralölanteile nachgewiesen, die auf die darin verpackten Lebensmittel teilweise übergingen. Auch in einigen kosmetischen Mitteln werden hoch aufgereinigte Mineralölfraktionen eingesetzt. Seit Jahrzehnten in Verwendung ist z. B. Vaseline.

Einige Mineralölkomponenten, insbesondere polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) sowie gesättigte und aromatische Kohlenwasserstoffe - kurz MOSH (mineral oil saturated hydrocarbons) und MOAH (mineral oil aromatic hydrocarbons) - stehen seit einiger Zeit wiederholt im Fokus toxikologischer Bewertungen in verschiedenen Regelungsbereichen wie Lebensmittel, Lebensmittelkontaktmaterialien, kosmetische Mittel sowie REACH und CLP.

Verbraucherinnen und Verbraucher begegnen mineralölhaltigen Produkten im Alltag häufig. Dies wird in der Öffentlichkeit intensiv diskutiert - das Informationsbedürfnis ist hoch. Mit dem 17. BfR-Forum Verbraucherschutz geht das BfR auf dieses Bedürfnis ein.

Bereits im Jahr 2010 wurde auf dem 9. BfR-Forum Verbraucherschutz das Thema Mineralöl in Lebensmittelverpackungen aus Pappe und Papier sowie in Lebensmitteln diskutiert. Ziel dieses 17. BfR-Forums Verbraucherschutz ist es, den aktuellen Wissensstand zur Analytik, Identität und Toxikologie von Mineralölkomponenten in verschiedenen Regelungsbereichen sowie die laufenden Aktivitäten zur Bewertung potentiell gesundheitlicher Risiken sowie zu möglichen Regelungsansätzen vorzustellen und zu diskutieren.

Präsentationen 18





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