Pilze
Stellungnahmen
4
15.09.2009
- Stellungnahme Nr. 034/2009 des BfR
DEET-Rückstände in Pfifferlingen aus Osteuropa sind kein Gesundheitsrisiko (88.42 KB)
28.02.2009
- Stellungnahme 009/2009 des BfR vom
Nikotin in getrockneten Steinpilzen: Ursache der Belastung muss geklärt werden (107.33 KB)
13.12.2004
- Stellungnahme Nr. 009/2005 des BfR
Gesundheitliche Risiken beim Verzehr von Grünlingen (43.07 KB)
23.06.2004
- Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung
Gesundheitliches Risiko von Shiitake-Pilzen (101.90 KB)
Other documents
3
07.06.2001
- Bericht des BgVV;
Problematik der Entwicklung von Resistenzen humaner Mykosen gegenüber Azol-Antimykotika und eventueller Wechselwirkungen mit den als Fungizid eingesetzten Pflanzenschutzmitteln (155.09 KB)
28.02.2001
- Mitteilung des Nationalen Referenzlabors für Salmonellen (NRL-Salm des BgVV;
Hinweise auf vermehrtes Vorkommen von Salmonellen in Trockenpilzen (28.63 KB)
Press releases
10
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19.08.2004
Genuss mit unangenehmen Folgen
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03.06.2005
Giftige Pflanzen und ungenießbare Pilze
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21.10.2024
Pilze: Verwechslungen können tödlich enden
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05.09.2003
Vergiftet durch das "Fleisch der Götter"
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28.02.2002
Vorsicht bei Verwendung getrockneter Pilze!