Präsentationen 7

18.02.2016 - Präsentation Dr. Martin Banse, Thünen-Institut für Marktanalyse, Braunschweig

Die Globalisierung der Lebensmittel-Warenketten aus struktureller und ökonomischer Sicht (2.51 MB)

18.02.2016 - Präsentation Dr. Michael Winter, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Bonn

Food Safety, Food Fraud, Food Defense - Nationale Kontrollstrategien in einer globalisierten Welt (386.39 KB)

18.02.2016 - Präsentation Rolf Kamphausen, Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Düsseldorf

Risikobasierte Bewertung globaler Warenströme - Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit aus Landessicht (1.94 MB)

18.02.2016 - Präsentation Dr. Gunter Fricke, Nestlé Deutschland AG, Frankfurt a. M.

Globale Warenströme - Erfahrungen und Erwartungen - Sicht eines global präsenten Lebensmittelherstellers (7.73 MB)

18.02.2016 - Präsentation Prof. Dr. Jürgen Zentek, Freie Universität Berlin

Qualität und Sicherheit von Futtermitteln - alte und neue Fragen (2.71 MB)

18.02.2016 - Präsentation PD Dr. Wolfgang Beyer, Universität Hohenheim

Milzbrandsporen im Fleisch - Infektionsrisiko? (4.02 MB)

18.02.2016 - Präsentation Prof. Dr. Heinrich Neubauer, Friedrich-Loeffler-Institut, Jena

Rotz und Brucellose - re-emerging dieseases als globale Bedrohung (2.82 MB)