Fragen und Antworten zum Trendgetränk Bubble Tea

FAQ vom 10. Oktober 2012

Bubble Tea ist ein Trendgetränk, das vor allem bei Kindern und Jugendlichen beliebt ist. Die bunten Getränke bestehen aus grünem oder schwarzem Tee und werden mit Milch und Fruchtsirup gemischt. Als Besonderheit werden dem Getränk Kügelchen aus Stärke zugesetzt, die teilweise mit süßer Flüssigkeit gefüllt sind. Bubble Tea wird mit einem breiten Strohhalm getrunken, durch den auch die Bubbles eingesaugt werden.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird häufig gefragt, ob mit dem Verzehr von Bubble Tea gesundheitliche Risiken verbunden sind. Im Folgenden hat das BfR Fragen zum Trendgetränk Bubble Tea beantwortet.

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