Consumer: PROtection by microbial risk MItigation through combatting SEgregation of expertise (PROMISE)

01/2012-12/2014

Das Drittmittelprojekt wird im Rahmen der BfR-Forschung zur Expositionsabschätzung und Bewertung biologischer Risiken durchgeführt.

Förderkennzeichen der EU: FP7-KBBE-2010-4-265877

Internetseite des Drittmittelprojektes: www.promise-net.eu

PROMISE ist ein im 7. Rahmenprogramm der EU gefördertes Projekt, welches von der Universität Wien koordiniert wird mit dem Ziel, zur Minimierung mikrobieller Risiken beizutragen. Das Projekt zeichnet sich dadurch aus, dass es 20 Akteure aus den alten und neuen EU-Mitgliedsländern sowie den Beitrittskandidaten zusammenbringt, um den Wissenstransfer sowie die Harmonisierung und Standardisierung von Daten und Methoden voranzutreiben. Besonderer Wert wird auf die Kommunikation von Risiken gelegt.

Teilprojekte mit Beteiligung des BfR

Das BfR, Abteilung Biologische Sicherheit, untersucht, welche pathogenen Organismen über den Reiseverkehr importiert und inwieweit diese über globale Touristenströme verbreitet werden. Die Risiken der Einschleusung und Verbreitung neuer Pathogene durch  illegal importierte Lebensmittel aus Drittstaaten in die EU werden analysiert und bewertet. Dazu werden europaweit an verschiedenen Flug- und Seehäfen sowie Grenzübergängen Proben genommen und auf das Vorkommen ausgewählter Krankheitserreger untersucht. Die Keime werden zudem weiter charakterisiert. Neben den Pathogenitätsmechanismen werden auch die Antibiotikaresistenzen bestimmt. Basierend auf den im Projekt generierten Daten können mögliche Risiken für den Verbraucherdurch den illegalen Import von Lebensmitteln zukünftig besser abgeschätzt werden.