BfR nimmt erneut Stellung zu einem offenen Brief von Greenpeace

Mit einem weiteren offenen Brief hat sich Greenpeace an das BfR gewandt. Der Präsident des Instituts war in der Pressemitteilung eines Verbandes mit einer Aussage zur Minimierung von Pflanzenschutzmittel-Rückständen in Lebensmitteln zitiert worden, die nach Ansicht von Greenpeace nicht mit dem vorsorgenden Verbraucher- und Gesundheitsschutz vereinbar ist. Greenpeace fragte darauf hin beim BfR an, ob die Aussage korrekt wieder gegeben sei. Der Präsident des Instituts hat dazu Stellung genommen.