BfR-Statusseminar: „Cadmium - Neue Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit?“

(07.07.2009 - 30.11.-0001)
Im Rahmen des interdisziplinär angelegten BfR-Statusseminars werden die aktuellen Erkenntnisse zu Cadmium in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit vorgestellt und hinsichtlich der Möglichkeiten zur Reduzierung der Exposition diskutiert.

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